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奢華系甜點 甜蜜開箱!「75%特濃皇家布朗尼蛋糕」
2019-02-22
| by
cheeseduke
| In
廚房發明家
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經典開箱
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cheeseduke
「巧克力布朗尼被美國人視為最受歡迎的甜點之一,並將
每年
12
月8
日
訂定為巧克力布朗尼日,關於巧克力布朗尼的誕生有3種傳說,第一次正式被記載於食譜書中,是在
1897
年由美國波士頓烹飪學校所出版的教科書
。」
[1]
布朗尼的發明就像很多的美食,很可能只是一個
美麗的意外
,也許是製作巧克力蛋糕時太過粗心,忘記加入像是發粉、泡打粉等材料,使巧克力蛋糕無法膨發,而出乎意料的變成美味巧克力布朗尼。
(延伸閱讀>>>
食力-
〈食品史上的12
月8
日
巧克力布朗尼日〉)
這美麗的意外在百年後仍有許多神奇的魔力,而
小嵐今天就要開箱
這一顆起士公爵用獨家技術與頂級食材製作出的
「
75%
特濃皇家巧克力布朗尼」囉!
一起來看看吧~
今天開箱的是
4吋
的喔 ! 1-2人品嚐恰恰好~好適合
情人們
面對面甜蜜的分享~
小嵐也超喜歡這款時尚黑盒,加上燙金質感大增,送人超有面子的啊 !
(搶先品嚐
經典不敗款>>>75%
特濃皇家布朗尼)
我們可愛的布朗尼寶貝正安穩地躺在他的嬰兒床中~這麼美好的畫面 ! 小嵐真是有些不忍心吃他呢 !
值得一提的是起士公爵的專利盒設計,
從外到內,全心為你設想 !
專利包裝設計層層防護,讓蛋糕保有最完美的狀態,因此宅配到府蛋糕都仍完好如初,真是非常的貼心與實用的設計。
輕輕拿出來~喚醒他~小嵐覺得
75%
特濃皇家布朗尼
光是用看的就是非常棒的視覺饗宴,細細雪花飄落在巧克力夜空中,足以引爆味蕾小宇宙!
4吋蛋糕雖然小巧,但質地扎實份量十足 ! 看看小嵐的擺盤,完全就是一副準備好獨享下午茶的姿態 哈
挖下一口來品嚐 !「75%特濃皇家巧克力布朗尼」是嚴選75%比利時頂級貝可拉黑巧克力,再加上甜點師們則利用起士公爵
獨家日式輕浴蒸烤技術,讓布朗尼口感濕潤細緻綿滑!
挑戰世界最綿密!
放入嘴中,就有融化出的巧克力香氣簡直無與倫比。
小嵐特別推薦你~這顆布朗尼蛋糕有不同品嚐方法喔!
方法一
冷凍
小嵐先來試試冷凍直接吃,嗯~如同冰淇淋般綿密滑順的口感,冰涼的味覺體驗,真的彷如在吃高檔醇厚巧克力冰淇淋啊!
方法二
微波加熱10-30秒
可可香加倍釋放,溫熱的巧克力蛋糕,恰到好處的濕潤令人深深著迷 !
微波後濕潤度都出來了 !
照片聞不到香氣好可惜~小嵐在現場簡直口水直流呢。
果真可可香加倍釋放 ! 我私心推薦這種吃法,最厲害的是,完全不需設計成熔岩布朗尼,
光是這樣加熱就已經足夠迷人了耶 ! 這樣的濕潤與綿滑,這樣濃郁醇厚的可可風味,在口中爆發開來,一點也不甜膩,真的好厲害!
(搶先品嚐
經典不敗款>>>75%
特濃皇家布朗尼)
一起時尚地品嚐布朗尼吧!
相信你一定也知道,有些美式餐廳會將布朗尼加熱後,配合冰淇淋成盤
(據說這種吃法又稱為「時尚的布朗尼」,
brownie
à la mode
)
,今日美國與歐洲各大餐廳都可尋得蹤跡,在台灣甚至成為某些美式餐廳的招牌新秀呢!
小嵐也依樣畫葫蘆,特地買了香草冰淇淋放在微波過後的布朗尼上,
這溫熱的可可香氣與香草冰淇淋的冰涼濃郁奶香,簡直絕配啊!
我覺得最棒的是,因為市售的香草冰淇淋普遍都比較甜一些,而
75%特濃皇家布朗尼一點也不甜膩
,與冰淇淋完美融合,每一口都有滿滿的幸福感耶!
最後,小嵐也有分給辦公室的夥伴們一同品嚐,大家都一至好評,
口感綿密濕潤的布朗尼
真的很適合
辦公室下午茶呢!
我也特別推薦搭配一杯
熱紅茶或是熱黑咖啡
,讓溫潤醇厚的
可可香氣
於口中徐徐釋放……突然覺得上班真是太幸福了!
身為巧克力控的你,一定不能錯過美好的味蕾饗宴!
一同品嚐世界級的美味吧
!
(
挑戰世界最綿密!
>>>75%
特濃皇家布朗尼)
[1]
延伸閱讀>>>食力-〈食品史上的12月8日 巧克力布朗尼日〉
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