改寫你對布蕾的定義 ! 來自台南的真布蕾「簡單的，才最真 ! 」

 

#也許你是超級布蕾控，但市售的布蕾卻讓你「食」在不安心？

 

布蕾的滑順綿密讓人一吃就上癮！

但你知道坊間中所販售的甜品究竟包含著什麼成分嗎？

裡頭隱含了多少不必要的添加物及熱量？

 

＃也許你是疼愛孩子的媽媽，想為小孩們準備美味的點心，卻又擔憂他們的健康，無從選擇？

 

健康安心的食品是母親們為孩子選擇點心第一的考量！

坊間的布丁、布蕾實在有太多不知名的添加物，喜歡親手製作點心的媽媽們，有時難免也因為工作繁忙，無法抽空為家人親自做出安心的甜點。而起士公爵真布蕾原料簡單純粹，將能為你完成這個心願！

 

#也許週末要參加姊妹們期待已久的下午茶聚會，妳卻總擔心甜點熱量太高……

 

高熱量食品永遠是女孩子們的天敵！

但女孩的下午茶聚會又總好想好想吃上一口甜點……

吃膩了過多鮮奶油與高熱量的甜品，現在妳還能多為自己與姊妹們多著想一些，起士公爵真布蕾沒有過多的甜份與化學添加物，輕盈少負擔。換個選擇，就可以安心享受閨蜜之間不可或缺的甜點約會！

 

#也許在憂鬱的上班日中，好想吃點甜食小小的犒賞自己……

 

上班好悶，但一週才剛開始，放假還好遙遠……

沒關係，上班日當然更不能虧待自己！

快來點輕鬆的音樂，配上一口又一口滑順濃郁的布蕾，憂鬱的心情瞬間灰飛煙滅！

 

#也許你想要帶上一盒來自台南的名產當作伴手禮，卻絞盡腦汁，苦無名單……

 

現在開始，台南的名產當中多了一項新選擇!

帶上一盒來自台南香濃滑順的「真布蕾」，代表著你對家人、朋友最真誠的心意與在乎，無論是美味或者心安，各種條件起士公爵都為您層層把關!

 

起士公爵    來自台南，健康美味的真布蕾 !

起士公爵堅持用天然純正的食材，以革新技術創作出甜點的無限可能。一顆好吃的布蕾應該要滑順軟嫩，伴隨著奶香，輕輕融化在口中。

對我們來說，好吃只是入門，安心健康的食材也只是基本要求！

每杯布蕾都堅持手工釀造，原味的奶香布蕾能讓您嚐到雞蛋香、鮮乳交織出醇厚綿密的風味，進而透過不同新鮮食材的添加，創造出豐富的層次感，成就一系列繽紛精彩的布蕾，品嚐的每一口，都是我們精心策劃的感動。

 

 

 

#起士公爵「真布蕾」，就是要改寫你對布蕾定義!

 

 1.真食材。新鮮雞蛋x香純鮮乳，裡頭沒有叫不出名字的食材!

起士公爵堅持用最單純、簡單的食材製作布蕾，保留新鮮雞蛋與鮮乳濃純的香氣，捨去過多香料添加，每舀一口都能感受天然食材的純粹、體驗布蕾最單純的滋味。

 

 2.真功夫。法式水浴法蒸烤法x主廚親研，用心才能登峰造極!

使用專屬布蕾的【法式水浴法蒸烤法】，將調好的布蕾液謹慎的以45度角倒入模具中，並小心的層層濾掉雜質，為的就是讓布蕾口感更加滑順、表面平整。

再來將其放置在烤盤上，於烤盤中加入熱水，使得布丁在烤箱中蒸烤時，布蕾液的水分不會蒸發而被過乾，反而更加細緻綿密！

搭配每日新鮮採集鮮乳與安心殺菌蛋液 ，加上主廚長達12個月鑽研，用心製作出如絲綢般的細緻口感。

 

3.真美味。滑順口感x香醇滿溢，原味或者調味，都能滿足你的味蕾。

無論是原味布蕾或是其他不同風味的布蕾，每一顆都能讓你體會到布蕾滑順的綿密口感，以及天然食材的純粹香氣，濃郁的在口中輕輕化開，入口即化的美妙感受讓人回味無窮！

 

    ▲  戀愛的滋味～甜蜜草莓布蕾

#最是簡單，最是用心!

#新鮮牛奶

不同於市面上大多以奶粉為原料的布蕾，起士公爵堅持使用產地直送，成分無調整的牧場新鮮牛奶，在悉心研發的黃金比例下，創造出每一顆奶味濃厚的真布蕾。

#殺菌蛋

採用殺菌蛋液，實施低溫殺菌後，無蛋殼殘留、無異物雜質，並保持蛋液濃度一致，確保蛋品的安全與穩定的品質。

#無添加

不添加香精，不添加多餘的化學香料、色素、動物膠，每一口都是實在的安心美味。

 

＃多種口味，總有一款專屬你的布蕾！

    給你最誠摯，最繽紛的布蕾新體驗！

 

＃典藏奶香布蕾「產地直送鮮奶，原味純粹永遠經典。」

＃純黑巧克力布蕾「巧克力這種癮，藏在布蕾裡是剛剛好的誘惑。」

＃極濃抹茶布蕾「融散在嘴裡的極濃茶感，讓抹茶控都有感!」

＃甜蜜草莓布蕾「熬煮真實草莓果肉，剛入口就想要再來下一口。」

＃酸甜桑椹布蕾「給味蕾一些桑椹的酸甜，在被熱辣的太陽融化以前，對自己更好一點。」

＃黑糖香芋布蕾「黑糖、芋頭、布蕾，吃一口才明白，這組合叫人相見恨晚。」

＃咖啡布蕾「純粹咖啡香在口中蔓延，誰說咖啡只能用喝的才算經典?」

  ▲極濃抹茶布蕾

最安心、美味、真誠的布蕾，只在起士公爵。

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