「我喜歡和夥伴們一同享受工作的快樂與挑戰!」 ——台南夥伴小茹

   「夥伴側寫」系列帶你一同深入了解起士公爵團隊建立故事。這一次,小嵐採訪到了台南門市夥伴小茹。個性活潑開朗,對工作充滿熱情的小茹,讓小嵐印象相當深刻!在服務的過程中,她總把顧客當朋友,用心的、無私地將自己對於起士公爵甜點的喜愛傳遞給顧客。

  私下的小茹有時相當搞怪風趣,與永康團隊的夥伴們感情也很好~小嵐真是佩服她工作時滿滿的活力,面對諸多任務也還能保持熱情,和團隊一同迎接一次又一次的挑戰。在採訪的言談中,真是覺得小茹十足具備起士公爵甜點大使溫暖、熱情的風範呢!難怪這麼多顧客喜歡她。一起來看看小茹的故事吧!

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Q1:小茹的專業背景是什麼呢?和起士公爵又是在何時相遇的呢?

  大學時就讀美術相關科系,我是在今年過年前加入起士公爵。當時在網路上偶然看見起士公爵,於是搜尋了一下了解公司背景,覺得很驚艷,怎麼會有甜點是以健康為出發點去製作的,而且也很喜歡土地永續發展的概念,剛好又有職缺,經過面試後就順利的進來了,哈哈哈。

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Q2:在起士公爵裡,小茹覺得自己扮演著什麼樣的角色?

  很高興今天可以來做工作心得分享!我覺得應該是很像傳教士的角色吧,哈哈哈~ 把公司「純粹、土地、永續」的理念傳達給顧客,把商研組夥伴精心製作的美味甜點介紹給顧客,讓來購買甜點的顧客吃得安心又健康!

Q3:那妳在服務顧客時,還想帶給他們什麼樣的美好體驗呢?

  希望給想吃甜點但又怕有負擔的顧客,一個歡樂的時光。很常有一個經驗是,和親朋好友吃完大餐或甜點後,他們就會說:「糟糕,今天晚上要多運動十分鐘消耗熱量了!」或是隔天要少吃一點控制血糖之類的……。

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  有時候會覺得偶爾大吃一下放縱自己也不行,還要控制飲食,覺得人生很難。現在有了起士公爵無添加、低熱量的蛋糕,終於可以放縱了!(但還是要酌量食用唷!)

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Q4:小茹真的將起士公爵的理念貫徹在服務當中呢!這一路走來,妳對起士公爵堅持的品牌理念有什麼特別的想法嗎?

   覺得我們能堅持做到「給顧客品嚐到最真實的食材的味道」,真是一件不容易的事情。尤其甜點師傅們侷限於食材不做多餘的添加,又要有好吃的口味真的是非常厲害!大家要好好愛惜食物,把蛋糕吃光光唷!

  起司公爵充滿團隊向心力,指導新人時非常仔細,忙碌時自然的互相幫忙的團隊精神及默契,真的很棒!最喜歡公司支持小農的精神,每一天都自己是在做對的事情。

Q5:那麼在服務顧客的過程中,小茹曾遇過什麼讓妳感動的事?

  之前母親節期間,有一位爸爸打電話來訂購彌月試吃,是我為他服務的。然後之後爸爸確定要訂彌月蛋糕也打電話來,剛好又是我接到電話,於是要跟爸爸加line傳遞資訊比較方便,但他說可不可以用臉書的訊息?因為他沒有line。可是又怕傳訊息後換成其他客服服務他,因此還特地問了我的姓氏,傳訊息時的第一句話就先確定是不是我本人,覺得爸爸超可愛的!

▲私下的小茹有時相當搞怪風趣!

  中間經歷過禮卡排版、資訊核對,到蛋糕全部完整出貨到爸爸的親友手中。全部完成後,爸爸很鄭重的在臉書回覆說:「真的很謝謝張小姐的幫忙,讓我順利完成彌月禮盒的訂購。」看到這句話的當下覺得一切的辛苦都值得了,雖然服務是我們份內的事情,但是收到顧客的感謝回饋真的讓人很感動!而且爸爸人超體貼的,因為媽媽忙著照顧小孩,彌月幾乎都是爸爸在接洽處理,是個滿分的好老公好爸爸,哈哈哈。

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Q6:據小嵐所知,永康團隊感情非常好!小茹在和夥伴相處的過程中,最開心的事是什麼呢?曾經有哪位夥伴也讓妳刻感動?

  每天上班其實都滿開心的(尤其是業績好的時候)雖然事情有時比較多,但是每位夥伴都很可靠很給力,可以體會到團隊合作的重要!特別是小君店長很常接收我的一堆無厘頭的問題,以及小歡、小儀會在我忘東忘西的時候提醒我,幫助我一起完成任務,真的非常感謝大家。

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▲永康鐵粉活動,永康夥伴們和粉絲都玩得相當開心,謝謝大家的支持!

Q7:在起士公爵的這些日子,曾經歷過什麼讓小茹印象最深刻的活動或是事件?來職場經驗分享心得一下吧!

  猶記得母親節的時候超級忙碌,門市的電話一直響,訂單超級多,蛋糕根本來不及製作。整個公司全體總動員幫忙製作,商研夥伴們生產製作,我們幫忙脫模包裝以及宅配出貨,那幾天都忙到半夜十一、十二點,雖然很累,但是大家一起奮鬥打拼的感覺非常好!

▲小茹和伙伴們一同參與戶外上班日,到屏東探訪 浤良食品 鹹蛋黃。

Q8:這麼多甜點中,你自己本身最喜歡哪一項甜點呢?為什麼?

  母親節檔期與「果物配」合做的紅心芭樂乳酪蛋糕!一開始聽到芭樂加乳酪有點嗤之以鼻,覺得搭起來應該很奇怪吧。殊不知,在吃到商研組夥伴製作的第一次成品時讓我驚為天人啊!兩種味道意外的很搭配,芭樂加乳酪,迸出新滋味!但它上架時間非常的短暫,很快就暫別舞台了,我還來不及買,嗚嗚⋯⋯

(經典回顧:起士公爵X果物配 紅心芭樂乳酪蛋糕獨家上市!)

▲嚴選高雄燕巢紅心芭樂,友善農法種植,果肉清脆甘甜!

Q9:謝謝小茹今天的工作分享,這段期間有沒有特別想感謝的人呢?也跟我們聊聊從剛開始進來至今的心境轉變吧!

  感謝起士公爵的每一位顧客,每位客人都有不同的個性以及不同的意見,很感謝他們的回饋與支持,讓我對於服務這塊有更多的磨練與進步~

   我也從一開始從什麼都不懂,對於什麼事情或突發狀況都很害怕的新人,到現在處理業務已經很上手,面對各種狀況也不會太慌張,深深覺得我自己好像有變厲害一點點了!

Q10:最後,給起士公爵一段勉勵的話或是給自己未來一點鼓勵吧!

  一起繼續保持滿滿的活力吧!也期待為更多喜愛起士公爵的顧客服務!

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