輕生活新提案：生活是80%的健康，佐著20%的放縱

　　起士公爵長期從醫學角度進行甜點的食物設計，並著重在「食物教育」的議題上，希望能分享正確的營養知識給大家，讓顧客明白我們的甜點如此「純粹」的原因，以及對食材精挑細選的堅持。

　　相信許多人每一年的新年願望都跟小嵐一樣，期待自己能達到對於身材的要求，變得更健康更迷人！那麼，曾經嘗試「飲食控制」的你，今天就一起來聊聊這個議題吧～

搶先推薦：最純粹低熱量的幸福甜點

總是對熱量斤斤計較，美食當前卻又受不了誘惑？

　　你有沒有過這樣的經驗：某一天終於下定決心要開始控制飲食，將三餐全面改為「健康」的食物，但心中卻仍時常想念那些誘人的美食，朋友們的飯局也只能忍痛拒絕。

　　於是堅持不到幾多久，在某一次的強烈誘惑下乾脆直接放棄原則（哈），以那些熱高熱量的美食好好犒賞自己一番！在一瞬間得到歡快地滿足，但隨後又是滿滿的罪惡感。就這樣，不斷的惡性循環……

　　沒錯，以上就是小嵐的真實故事（哭）熱愛美食更是瘋狂甜點控的我，對於要全面嚴格的飲食控制有著極大的困擾，經過反覆嘗試，最近我發現了一個更為「人性」飲食規則，而這個方式也讓喜歡聚會的我能恣意與朋友享受美食，同時又能吃得無罪惡感！不瞞您說～嘗試這個方法後，最近小嵐整個生活步調變得愉悅，身心也變得輕鬆了呢！

　　到底是什麼神奇的方法呢？其實它是一個簡單的新「觀念」，每一個人都能從生活中去執行，而著個方法也一直風靡著名模時尚圈喔！

延伸閱讀：「我想以專業甜點師的角度推薦起士公爵，將最純粹的彌月祝福傳遞下去！」-彌月蛋糕推薦 小霜媽咪專訪

輕生活新提案：生活是80%的健康，佐著20%的放縱！

　　這符合人性的飲食規律名為「80/20法則」（80/20 rule），它指的是：一天80％的時間選擇健康無負擔的食物，20％可以自由放縱，留肚子吃些讓你快樂的食物。而這個概念其實出自名模米蘭達可兒（Miranda Kerr）的健身方法，她也表示：「食物是朋友，堅持下去才是瘦身的關鍵。任何食物適量攝取對身體都是好的。」（”Food is my friend, and consistency is the key. I believe that everything in moderation is best.”）

　　此外，潔西卡艾芭（Jessica Alba）的體重控制的教練Yumi也表示：「你無法100％控制你自己的胃口，但是你可以從中利用80％節制自己。」（”You can’t be 100 percent all of the time, but you can be 80 percent all of the time.”）畢竟，找到一個舒服的方式，讓自己在為目標努力中能夠喘息，才有動力堅持下去！而這就是80/20法則可以讓我們容易長期堅持下去，成為良好飲食習慣的最大原因。

參考資料：This Rule Could Be the Key to Losing Weight

執行變容易，堅持有動力！

　　那麼，究竟該如何執行呢？其實「80/20法則」非常簡單，誠如上述，只要在你的生活中規劃好80%的時間吃清淡的食物（但仍然以食物的原貌為最佳選擇！避免加工食品喔～），20%則可以吃喜歡的任何食物。

　　這對於喜歡美食又熱愛和朋友聚餐的我們來說，一點都不麻煩。不管你是習慣一天三餐，還是一天少量多達五餐到七餐，只要稍加計算，簡單控制，生活中20%的時間仍然可以吃自己想吃的食物！

　　如果將這個概念延伸，把時間拉長以一週七天為例，小嵐就會在五天半（一週80%的時間）吃的清淡一些；另外的20%，也就是七天中的一天半（通常是假日！）好好犒賞自己～而許多人也將這20%的部分視為飲食控制中的「作弊日」（Cheat Day）喔！

延伸閱讀：Why It’s Good to Take a Cheat Day Each Week

　　這「80/20法則」絕不是只限於減重專用，我們大可把它視為是一種健康的生活習慣，讓你的身體減少不必要的熱量負擔。

▲2020劃時代甜點界新作！無糖生活乳酪蛋糕

把20%的放縱，留給健康純粹的甜點

2020甜點革新大推薦！無糖生活乳酪蛋糕

　　看到這裡，喜愛甜點的你，是不是也鬆了一口氣？終於找到在飲食控制中能放心吃甜點的好論證囉！

　　而起士公爵鐵粉們一定都品嚐過最經典的「純粹原味乳酪蛋糕」，那極簡的食材，經減量的糖分，連小朋友及有糖分控制的長輩都能安心吃！

▲經典回顧：起士公爵 無添加宣言： 吃出食材的好，無添加最知道！

　　而小嵐現在要來推薦你更厲害的「純粹原味乳酪蛋糕」的2.0升級版！經甜點師耗時多年的精心研發，以「零熱量木寡糖」取代原本的砂糖，創造甜點界的革新旋風！這就是連飲食控制者都能放心享用的好甜點～無糖生活乳酪蛋糕！

無糖生活乳酪蛋糕

　　無糖、無澱粉、低GI！食材就是如此簡單純粹！

　　健身者、熱量敏感控、糖尿病患者的甜點最佳選擇

　　簡單純粹，同樣能成就美味～把20%的放縱，留給健康純粹的甜點！

那麼，今日就開始一起執行「80/20法則」吧！

歡迎到臉書私訊小嵐跟我們分享成果喔！>https://www.facebook.com/cheeseduke.fans/

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