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常見問題

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常見問題

Q.請問起士公爵乳酪蛋糕是重乳酪還是輕乳酪的蛋糕?
起士公爵為客人準備的是不添加麵粉、澱粉、水、化學香精的乳酪蛋糕,僅以乳酪、蛋微量糖來調配烘焙也不用大量蛋白來充填份量,完全是手工重乳酪蛋糕,加上起士公爵特殊烘焙技法呈現出醇厚香濃而不膩的口感。

 

Q.不加鮮奶油跟奶油要怎麼做乳酪蛋糕?
起士公爵的重乳酪蛋糕的確是不加奶油、鮮奶油,也絕不添加麵粉、玉米粉來增加份量、節省成本也不減少乳酪用量,且一般情形下無添加奶油、鮮奶油情形下,重乳酪蛋糕也作不好!不過,起士公爵突破了這些重要關鍵,讓每一位喜歡乳酪蛋糕的朋友可以品嚐到口感綿密濃郁的無負擔重乳酪蛋糕!!

 

Q.起士公爵乳酪蛋糕與一般有添加奶油的乳酪蛋糕該如何分辨?
在口感上,一般稍硬稍Q的重乳酪蛋糕,添加了不少奶油之故,在冷藏環境下,奶油會凝固變硬

 

Q.請問至少要提前幾天訂購比較能夠及時享用起士公爵乳酪蛋糕呢?
目前起士公爵在新光三越台南西門店設有專櫃服務,於上午11:00至晚上10:00間的營業時段內皆可現場購買或以電話或網路訂購再到專櫃取貨;若是希望以宅配到府方式預購大約可以提早約 4 天左右,也歡迎到起士公爵網路商店上直接訂購(www.cheeseduke.com.tw)。外縣市訂購滿 2500元可免運費冷藏配送大宗團購另有優惠辦法。 其它百貨公司臨櫃檔期可以到起士公爵網路商店了解最新各縣市服務資訊,起士公爵工作團隊將竭誠盡心為您服務。

 

Q.起士公爵的蛋糕看起來都好好吃~請問有出綜合口味嗎?
基於新鮮保存及食品衛生因素,起士公爵儘可能不將切好的蛋糕分開包裝,避免蛋糕斷面接觸到空氣及其它包裝物,宅配運送過程中較不易損壞,也因此無法提供客人蛋糕組合上的服務建議您可以訂購喜愛的口味,待宅配至府上時再行分裝較為合適。

 

 

Q.請問長途配送是否安全?
起士公爵乳酪蛋糕冷藏宅配合作廠商為目前宅配品質優良的「黑貓宅急便」請您於收到蛋糕時若有損壞,請於當日來電告知,以便儘快為您妥善處理補送事宜

 

Q.請問收到起士公爵的蛋糕時從外包裝看來怎麼好像縮小了一號?
由於起士公爵注重表現食材忠實原味,不做鮮奶油等過度的裝飾並考慮環保精簡包裝沒有一般蛋糕店為怕損及裝飾而將蛋糕外盒加大的情形,每當注重健康的您將一般蛋糕的裝飾鮮奶油剔除不吃時。將會發現蛋糕的實際尺吋與起士公爵的真實尺吋不僅一樣更將食材原有的特性表現的淋漓盡致。

 

Q.團購及活動檔期後如想購買可詢問哪裡?
起士蛋糕及生巧克力可詢問客服專線(06)303-5063或至起士公爵網路商城 www.cheeseduke.com.tw公司行號大量團購另有優惠。

 

Q.請問單次購買配送多少金額以上可以免運費?
若單次訂購配送買2500元以上全台灣地區可以免費冷藏宅配一次,而未滿2500元宅急便將再多收取冷藏配送費160元。

 

Q.蛋糕及生巧克力可保存多久?如何保存?
蛋糕冷藏可保存 4 天、冷凍保存 7 天( 品嚐前一晚先拿至冷藏回溫或自冷凍取出後請先回溫 20-25 分鐘 )用冰箱冷度無法與專業蛋糕櫃保持一定衡溫,請於蛋糕拆封後盡快品嚐完畢,冷藏保存時請務必將盒蓋闔上,以防止冰箱中其他食物影響蛋糕的味道及新鮮度。 生巧克力請冷藏於冰箱(生巧克力為新鮮製作冷藏保存10天)生巧克力請冷藏於冰箱(生巧克力為新鮮製作冷藏保存10天)

 

Q.請問如何申請彌月試吃?
申請時間:預產期前一個月及產後一個月內
申請彌月試吃網址:https://www.cheeseduke.com.tw/full-month/

 

Q.7-ELEVEN IBON 代碼繳費流程
請按此連結

 

Q.請問轉帳帳號是?
中國信託 永康分行 (代號822)  戶名:起士公爵有限公司  帳號:3585-4035-8870

 

Q.電子發票問題?

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