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我們用「真實簡單」的甜點,傳遞每一份溫暖心意— 來自夥伴怡萱的工作分享

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「我喜歡聽顧客分享他們買下起士公爵的蛋糕後帶來的溫暖故事。每當聽到有更多人因為我們的甜點,而擁有美好回憶;我就能更加相信,我們所做的都是對社會有貢獻,讓世界更好的事情!」

 

Q:為什麼想進來起士公爵?

第一次與起士公爵相遇是我剛升大一的時候。我是嘉義人,週末都會搭車回家,有時候車班延誤,就會到車站裡頭的商店逛一逛。身為女生本身就很喜歡吃蛋糕、逛逛蛋糕櫃。有次剛好逛到京站的起士公爵蛋糕櫃在發試吃,我本身就是很喜歡乳酪蛋糕的人,吃了一口之後,覺得「太好吃了吧!」。蛋糕這麼好吃,服務人員又親切,讓我留下了美好的印象。之後我在搭車回家前都會到起士公爵逛逛,順便買一組小小公爵回家與家人分享。而每次在買蛋糕時,服務我的夥伴笑容,都給我如同家人般的溫暖感,讓我印象很深刻!覺得在起士公爵上班一定是一件很快樂的事,這也是我來到起士公爵的主要原因。

 

▲讓我一吃就愛上的香濃、簡單好滋味

 

Q:你覺得起士公爵是一間什麼樣的公司? 

我覺得起士公爵有故事的,是一間想要傳遞「簡單真實」甜點理念的公司。不只是一般只賣蛋糕的甜點店。在起士公爵,我看到「堅持」!為了追求「簡單真實」,堅持用最安心的食材、不計成本使用真材實料的原料、為了追求更完美的口感勇敢去嘗試、改變。(推薦閱讀:一間只賣最真實味道的甜點店)

 

▲和顧客們可以如同朋友般的彼此關心,讓我感到很開心!

 

Q:在起士公爵最開心的事情

被客人的記住感覺!只要遇到記得我是誰,每次來起士公爵買蛋糕時都問詢問夥伴「咦?怡萱今天有上班嗎?」 的常客,就會讓我覺得非常非常的開心,也很有成就感。因為我們只是為她服務的一位夥伴。但是她們卻把我當成朋友般的信任、願意嘗試我推薦的口味、並真心關心我時,我覺得這就是服務客人時最待的成就感來源-人跟人之間最溫暖的情感交流

 

▲在起士公爵遇到的夥伴,給我如同家人般的溫暖

 

Q:加入起士公爵後,你有那些想法被改變了嗎?

我覺得是「勇敢沉著」。在進起士公爵之前,我是個非常害怕犯錯的人,一出錯常常就慌了手腳。記得有一次還是新人時,執行長請我幫忙送資料,結果因為忘了帶手機,無法聯繫到執行長。最後繞了一大圈才把資料送到執行長手中,但也因此讓執行長錯過回台南的高鐵。當下我真的覺得自己好糟糕,覺得都是我的錯,當場就流下了眼淚。

但執行長並沒有生氣,反而溫和的說「最怕的不是犯錯,而是沒有犯過錯。我們之所以有豐富的經驗,都是從過去的錯誤中學習來的。重點是從這次錯誤中你是否學到了經驗,那這個錯誤就有意義。反之,如果你什麼都沒學到,那這個錯誤就真的一點價值都沒有。」這些話影響我好多,最後執行長是搭客運回台南,直到凌晨四點多才到家,五點多又立刻進公司上班,但是他從頭到尾卻沒有一點責怪我。也因為這件事情改變了我,讓在面對各種事物上更加積極、謹慎。

 

▲每顆從手中精心包裝送出的蛋糕,背後都有著一份溫暖故事

 

Q:在起士公爵裡,你覺得自己扮演什麼樣的角色?

傳遞溫暖」。在這裡,可以遇見、認識很多不同故事不同背景的人們。我傳遞起士公爵所堅持的「天然、簡單、真實與溫暖服務」給喜歡我們的顧客、傳遞顧客與我們分享的溫暖故事。每當有顧客與我分享,因為我們的甜點,讓他與朋友之間留下美好回憶,我就能更加相信,自己在做的,是對這個社會有貢獻、能讓這個世界更好的事情。(推薦閱讀:打造有溫度的甜點,串起土地、純粹、永續的美好)

 

▲起士公爵與我們正在努力的事情,都能讓我們的社會多了更多溫暖與美好!

 

 

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