小農的事

2018-08-16 | by cheeseduke

踏上食材的故鄉，感謝土地的餽贈—— 起士公爵戶外上班日，鳳梨與芒果的夏日小旅行！(鳳梨篇)

  起士戶外上班日，來場夏日小旅行！ 在起士公爵，一直有個非常特別的「...

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2018-07-19 | by cheeseduke

親身走到產地，用腳探訪、用手探索土地的溫度-起士公爵戶外上班日

起士戶外上班日，打卡嘍 你知道嗎？在起士公爵，有個非常特別的日子「戶外上班日」。...

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2018-06-28 | by cheeseduke

新鮮直送-「蜜旺果舖」的幸福芒果

「快來吃吃看，我們的芒果跟芒果乾甜度都很高，這些都沒有加糖，你們吃到的甜味完全是...

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2018-05-28 | by cheeseduke

百分百鮮滋味－果園直送的酸甜桑椹

用「憨」方法，做「聰明」事。 最堅定的理念與最柔軟的心意 「希望讓後代的孩子們嚐...

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2018-04-18 | by cheeseduke

芝麻價值，「芝麻先生」最懂得

芝麻先生誕生於2014年。主要提供台南採收本土黑芝麻製成的各式產品。 創辦人陳玉...

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2018-04-17 | by cheeseduke

古人早知道「桂圓的甜蜜功效」

古代人的養身萬靈丹 桂圓為無患子科，原產地於中國南部及西南部。每年夏天，就是桂圓...

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2018-04-16 | by cheeseduke

「你可能沒發現的秘密」，小芝麻的驚人功效

　　還記得腦海中熟悉的那抹芝麻味嗎?冬天裡一碗香甜營養的芝麻糊、餐桌上甜蜜酥脆的...

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2017-10-15 | by cheeseduke

你知道起士公爵是烘焙業第一家拿到碳足跡嗎?

▲你看過這個綠腳丫圖案嗎？ 　　你知道它的用意嗎？ 　　「節能減碳」已是全世界力...

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2017-02-27 | by cheeseduke

林威佑：橘子就像人生一樣，不能只有甜味

▲林威佑樂於接受大自然賜給橘子的各種滋味，不一味追求甜度。 　　雲林古坑的大片樹...

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2017-02-27 | by cheeseduke

素琴阿姨 體力與耐心煮出的手工黑糖

　　在尋找好黑糖的過程中，起士公爵在甲仙五里埔認識了和我們有相同DNA的素琴阿姨...

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2017-02-27 | by cheeseduke

「型男農夫」周緯宏用水旱輪耕防蟲害　蟲鳥愛到他田裡築巢

　　雲林虎尾繪本農場裡，有一位「型男農夫」──73年次的周緯宏，和一般人對農夫的...

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2016-12-23 | by cheeseduke

芋頭伯 「芋草共生」種出小時候爸爸的芋頭氣味

　　進甲仙之前，迎面而來的是粉紫色的甲仙大橋，橋口邊立著一顆芋頭雕塑，驅車直入，...

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